小本创业精品酒店经营管理技巧有哪些呢?

整理编辑:
创业中国人
时间:
2022-03-29

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精品酒店经营管理技巧有哪些呢?

  探究精品酒店在中国的发展道路,是站在中国酒店行业发展大背景下,从国人特有的消费文化和需求状况出发,并借鉴国外精品酒店经营管理的成功典范,来提升精品酒店发展的核心竞争力,形成独具特色的品牌形象力和持久生命力。

  1、精品酒店核心竞争力

  精品酒店的核心竞争力主要体现在个性化服务和精细化管理上。个性化服务是让宾客产生难以忘却、印象深刻、独一无二的感受。而精细化的管理则通过服务流程的精细化,在为宾客提供无微不至的服务时,同时也能够挖掘宾客的潜在需求,制造更多的惊喜。精品酒店的精细化管理可以从酒店整体室内设计延伸到每个饰物的摆放,从服务流程的分工规范延伸到满足每个宾客的个性需求。

  2、精品酒店品牌形象力

  品牌形象是一个多元化的综合表现,它既是一种区分的标志,也是承诺、保障和契约,还是有效沟通的代码。而精品酒店的品牌形象更多的是客户群体身份的一种象征,代表客户群体的价值诉求。精品酒店主要通过酒店产品服务和展现的文化来体现自己独特的品牌形象。宾客入住精品酒店能够感受到较强的尊贵感或情趣感,充实感或自然感,复古感或时代感,宾客感觉过程就是对酒店品牌形象认知与肯定的过程。

  3、精品酒店持久生命力

  精品酒店经营管理的持久生命力主要表现为可持续性的盈利能力,其根本在于一个忠诚的客户群体。精品酒店的经营规模通常不会太大,其能满足的客户数量占整个市场的比例也相对较少,但酒店的获利能力确实很高,这主要得益于精品酒店具有一个比较稳定的顾客群体,并且通过酒店口碑不断扩大酒店知名度和美誉度,吸引更多的宾客,形成一个螺旋式上升的良性循环系统。因此大多数的精品酒店在营销上的投入是比较有限的,主要通过“一对一”客户关系营销,通过客户关系来拓展客源市场。

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