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餐饮加盟的三大误区,让多少人血本无归!

  餐饮加盟的三大误区,让多少人血本无归!

  很多人选择加盟一个品牌,一般都是为了省事,现成的品牌,总部还会教你选址和经营,省了很多自己探索学习的麻烦。

  虽然想走捷径的想法没错,但在实际加盟的过程中可能毫无头绪,即使选好了品类,挑选加盟品牌也不是一件简单的事,一不小心就会掉进不良加盟公司的坑里。

  那么怎样才能避免入坑?首先,要改掉对加盟=坐享其成的误解!

  1、加盟不是当甩手掌柜

  咨询加盟的人里面,有很多人有一个误解,认为自己只要选择一个品牌加盟,就能坐享其成,生意会自己找上门。自己能做个甩手掌柜,一切都可以交给品牌方去做。

  醒醒!这种想法很不现实。任何创业都是有风险的,加盟也是一样的。

  品牌方提供的只是品牌价值,成熟的商业模式、系统的培训和管理经验,并不能保证加盟商一定能成功。

  真正要做好加盟,需要付出很多努力,并不会比上班轻松。很多事情需要你亲自去做。想做甩手掌柜是不可能的,考察、装修、招聘、办理证件、运营等等,都要自己做。

  2、评估自己承受风险的能力

  很多人觉得自己有启动资金,又有感兴趣的项目,就可以做加盟了。其实,加盟也是有一定门槛的,开始之前要先评估一下自己适不适合。

  任何创业、加盟,都有风险,建议大家在创业之前评估一下自己承受风险的能力。要创业或者投资,不仅要提前做好这笔钱打水漂的心理准备,还要做好可能背上债务的准备。

  在加盟前,清楚自身的情况,包括收入和资金来源,评估风险承受能力。

  3、选择自己熟悉的领域

  做好了充分的心理准备,就可以开始选择项目了,建议大家先从自己熟悉的领域开始。

  俗话说,隔行如隔山,很多行业,我们平时看到的都只是冰山一角,行业里面的种种都是外行看不到的,每一个行业都不是简简单单就能玩转的。

  比如开餐厅,就要了解后厨、前厅的工作,还要熟悉食材供应链,如果根本不了解就贸然去做,很可能会被一些人耍小聪明骗过去。

  对于想要投资餐饮品牌的投资者来说,快速找到优质的餐饮品牌是一件很重要的事。

  近几年,越来越多的人选择以加盟开店的方式进入餐饮业,对于很多没有市场经验的创业小白而言,往往因为资金、专业知识等方面的不足,一不小心就会陷入不良加盟公司的骗局。

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