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杭州味捷品牌管理集团有限公司
直营，合作
80后，90后，餐饮从业者
2020年
成立时间
浙江杭州
总部所在地
4
直营门店
0
代理店
全国
合作区域
总部扶持、整店输出、标准化出餐、供应链保障
腩爷牛腩饭创立于 2021 年，是杭州味捷品牌管理集团有限公司旗下倾情打造的以精品牛腩饭为主打，结合各类主食 / 小食的新潮快餐品牌。公司拥有十余年餐饮连锁经营和战略规划经验，结合餐饮行业的发展趋势，颠覆传统快餐模式，开创明厨亮灶，爆款策略，从食材加工到餐桌全程可视化，简单操作易复制，符合现代白领消费群体。 一碗米饭，半碗牛腩，匠心传承，老味新作。从甄选食材到处理烹煮每一步都严格把关，只为呈现给食客一口“腩”忘的舌尖盛宴。
3.98万起
01、关注并重视产品质量、食品安全的经营者；
02、愿意与顾客交流沟通、重视客户体验的经营者；
03、喜欢、敬畏餐饮、能吃苦耐劳，愿意长期从事餐饮的经营者；
04、能认真对待员工，关心员工的经营者；
06、有独立承担民事责任的能力，具有良好的商业信用、无犯罪记录、无不良嗜好的经营者；
07、任何投资都存在风险，对投资经营“腩爷牛腩饭”的收益和风险有正确的认知和理性心态的经营者。
餐饮市场的全新领域
独占鳌头的致富项目
01. 出餐快 翻台率高 动线合理流畅
02. 无明火 无油烟 无大厨
03. 傻瓜操作 易复制
04. 中央厨房输出 食品安全保障
05. 明厨亮灶 顾客放心就餐
06. 万店如一 标准化流程操作
07. 供应链配送 降低食材成本
精英团队合作共赢
十大支持赢战市场
实时协助保驾护航
集团背景
深耕餐饮十余年，获兴旺投资A轮融资
选址支持
十余年资深选址团队，高效、精准地助力门店选址成功
开店支持
专业筹建及运营团队，助力开店无忧！
营销支持
全渠道营销体系，助力拉新复购
研发支持
金牌研发团队，定期新品迭代
体系支持
会员营销体系，忠诚用户沉淀
培训支持
专业商学院，360°系统化培训
供应链支持
定期供应食材，让您省心又省钱
电商支持
电商2.0升级新打法，助力外卖营收
团队支持
十余年资深专业团队倾力打造
成熟体系专业服务
01. 受邀来访
02. 带店体验
03. 签约合作
04. 选址测评
05. 租赁辅签
06. 人员招聘
07. 装修设计
08. 施工进场
09. 物料配送
10. 装修验收
11. 到店指导
12. 开业策划
13. 试营业
14. 正式营业
时间为柴，自然作料。挖掘记忆中的情意结，做好一碗有品质的牛腩饭，是品牌的初衷。儿时的记忆中，镇上有一位厨艺世家的爷爷，凭借着祖辈传下来的拿手绝活—炖牛腩，在街角的小巷子口开了一家专做牛腩的小店！钻研美食之余，他受祖辈熏陶，自幼清晨习武，强身健体！他认为炖牛腩犹如武术打拳，想要色香味俱全，是需要下深功夫的。一碗牛腩饭看似简单，实则需经过“剁、焯、炒、炖、出”五道工艺，文火慢炖4小时方能收汁出锅。他素以执着著称，为求牛腩调味之精进，时常埋头钻研，制成后常约一二亲友、三五街坊，自买美酒共邀品尝。人们敬重于他的匠心手艺，尊称他为“腩爷”，如此口耳相传，客源日增，于是“腩爷”的名号流传开来.......
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