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铁酱比萨

  • 投资额:20-40万

  • 全国门店:121家
  • 公司名称:宁波罗奇维斯餐饮管理有限公司

经营模式:直营、加盟

适用对象:餐饮从业者、有一定资本的投资客

  • 2018年

    成立时间
  • 浙江宁波

    总部所在地
  • 8家

    直营店
  • 113家

    加盟店
  • 全国

    加盟区域
项目优势:

注册品牌 版权无忧

全面支持 开店无忧

总部培训 9天毕业

空间设计 专业统一

核心配方 市场热销

加盟电话:13716222239
立即咨询 索要资料
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  • 品牌故事

铁酱比萨加盟费用

品牌授权费 12.98万 

品牌保证金 2万 

装修设计费 0.6万 

品牌使用费 2.4万/年 

厨房设备 10万

店招 1万 

桌椅 1.7万 

灯光 0.5万 

软装 1万 

餐具器具 2万 

收银监控设备0.7万 

首批物料2万 

总计36.8万(不包含房租和装修费用)

铁酱比萨项目介绍

现代化的城市生活,生活工作节奏更加快速;随着市场坏境变化,世界文化的交流融合,比萨这个西舶来餐饮也在中国高速发展。

同为东亚的中国与日本,文化交流频繁,古来有之。以匠心与精致而知名的日本料理在中国也是家喻户晓。 

鐡酱专注于比萨、西式日料的开发,传承料理匠人手作技艺,以标准化、统一化为核心理念,革新手作工艺,保留传统比萨饼底手作工艺的基础上,采用现代控制设备,对温度、湿度、时间严格控制,达到标准化统一制作标准,使顾客吃到的每一个比萨都保持最佳口感。

独家研发的配方酱料是鐡酱比萨之所以美味的秘密武器,通过多年对日料的研究、经过不断改良,鐡酱研制出了原创日式比萨酱料,让鐡酱家的比萨真正的独树一帜,成为最具竞争力的品牌核心。

   经过多年发展,鐡酱培养了30W+的忠实用户,打造了300+人的专业运营管理团队,开设了120+门店,年营业额超3.5亿。

专注于产品,立足于匠心,一直是鐡酱对美食料理的不断追求,也使鐡酱在市场上获得了优质的口碑与品牌影响力。

坚持做品质,坚持做品牌,用专业合作共赢,用专心坚持理想,用专注成就事业。

铁酱比萨加盟条件

1、认同罗奇维斯的企业文化,喜爱鐡酱比萨的品牌文化。

2、热爱餐饮行业,有颗餐饮品牌的梦想。

3、以事业心对待品牌,人品第一,坚韧不拔。

4、诚信待人、待事,愿意接受鐡酱品牌总部统一管理。

5、关心店铺的人和事,对待伙伴真诚,友善,像家人。

6、拥有一定经济能力,有抗风险能力

7、有餐饮经验者,择优考虑

铁酱比萨加盟优势

1、形象优势:整体品牌形象以和风为主要风格,通过原木色彩装饰,简约平面设计风格,向顾客展示品牌浓厚的和式气息。

2、管理优势:店铺管理简单、专业化、互联网化收银监管,统一采购保证品质,统一培训产品稳定。

3、产品优势:传承日本百年披萨,产品经过时间打磨,历久弥新,质量保证。专业化研发团队,根据市场变化推出产品,符合市场逻辑。

4、市场优势:专业深厚的市场经验。线上团队互联网经验丰富,深谙互联网规则,抓紧每一个机会;门店运营团队成熟健康,不错过市场的微笑变化。

5、投资优势:品牌成熟,市场大,支持合伙创业,高投入,高产出。品牌成熟知名度高,再加上晚上的经营管理模式,相当于新兴品牌,收入稳定可预见。

6、团队优势:公司拥有专业的店铺管理团队、设计团队、研发团队,是你店铺成功的有力后援。

铁酱比萨加盟支持

产品研发支持

自建中央厨房,拥有专业的产品研发团队。从地道的日本美食中汲取灵感,研发出更适应中国人口味的美食料理。季度定期推出新品;根据时间及地方特性,推出特色产品。

线上运营支持

专业大厂经验的运营团队,拥有成熟的线上运营方案,敏锐的互联网思维,丰富的平台资源。根据门店状态及地方特性,适时调整运营方案,用专业的角度,协助门店提高线上曝光,提升线上销量,打造爆款门店。

营销企划支持

全年覆盖的营销活动企划。全年的营销活动分为三部分展开:一季一次的新品推广;结合节日,热点推出的不定期营销活动;围绕会员系统,私域流量展开的会员营销。提升门店的销量与声量。

培训体系支持

国际知名大厂经验的培训团队,拥有完善的线上,线下培训体系。中央厨房培训与门店实操,帮助店员快速上手,熟悉并达到统一的产品制作,餐厅服务标准。丰富的线上课程帮助店员随时巩固产品的制作方法,门店物料管理,前厅服务流程等内容。定时的线上集中培训帮助店员及时掌握实时更新的内容,包括新品的制作方法,门店管理方法的更新,营销活动的要点等。

管理体系支持

丰富的管理工具,提升运营效率。包含产品SOP,服务SOP,后厨管理指引等工具帮助门店提升运营效率。

开业运营支持

全方面开业支持。在得到店铺工程条件后,制定出完整的新店筹备进度表格:包含装修,招聘,培训,营销,开业帮扶等全方面的开业运营支持。

供应链支持

完善的供应链体系。自建仓储,拥有统一的线上仓储系统,可以根据门店运营状况,实时下单;完善的冷链运输系统,保证食材的新鲜。

空间设计支持

专业严谨的空间设计及施工方案。根据店铺的施工条件以及店铺形制,量身打造合适的空间设计方案,合理利用每一寸空间,在保证装修质量的基础上尽量节约成本。

铁酱比萨加盟流程

1、意向咨询:加盟咨询,初步了解鐡酱品牌,咨询加盟费等问题

2、合作商谈:来鐡酱比萨总部考察,多维度了解鐡酱品牌,亲身体验并详细咨询成本投入等细节问题。

3、选址评估:由鐡酱市场分析员根据加盟客户条件、选址区域等信息,进行综合分析,做出合理科学的风险评估,并做进一步交流,严格控制投资风险。

4、正式签约:签订加盟合同,新店筹备组开始运作,制定开业计划流程表,逐步实施。

4、门店装修:工装设计部门实地勘察场地,根据实际情况,绘制施工图纸、效果图纸,综合情况制定装修计划流程表,逐步实施门店装修计划,HR部门协助门店同步开展员工招募计划,制定详细工作计划。

5、员工培训:培训部门与HR部门协力配合,根据招募实际情况,制定门店培训计划,周期内完成培训与考核。

6、协助开业:企划部门、新媒体部门、区域经理等协助门店,制定详细开业活动、开业流程,解决所有开业前未尽事项等,确保门店流畅开业。

7、试运营:门店进入试运营阶段,运营部门监管带店,根据细节问题及公司流程,做出合理判断,进行科学调整,预演门店爆流动态,确保安全高效。

8、正式营业:正式开业,门店进入正式运营状态,有效执行企划部门及新媒体部门制定的营销计划,运营部门长期协助及监管门店执行             

铁酱比萨品牌故事

宁波罗奇维斯餐饮管理有限公司,成立于2015年,总部设立于滨海商贸城市宁波。公司专注于餐饮品牌的创立与管理,致力于打造一个符合当代消费者心理,且能把握餐饮消费趋势的“新”餐饮品牌。

2019年,正式注册日式手作比萨品牌——“鐡酱”,以日式比萨特有的品质、口感,迅速占领江浙市场。“鐡酱”品牌深入探究了手作以及匠人精神对于餐饮的意义,强调新鲜现做。结合品牌化管理,将美味比萨和手作两个概念紧紧绑在一起,让消费者养成“非手作不吃”的消费习惯。

截止2020年7月,公司旗下“鐡酱”品牌已经拥有超过1000名员工,近100家门店,遍布长三角地区,并逐渐将脚步延伸至中国内陆及其他省份。以口感,味道为特色,以顾客,服务为优势,在行业竞争中脱颖而出。

罗奇维斯不断追求“遍布世界,匠心百年”的美好愿景。2021年开始,逐渐将注意力聚焦到精细化管理和提升品牌附加值的工作中。通过更加科学,精细化,人性化的管理方式,提升罗奇维斯旗下品牌在消费者之中的地位;通过制定符合时代眼光的品牌计划,将罗奇维斯旗下品牌与“时尚,专业”等关键词关联一起。

罗奇维斯以“专业,极致,高效,热情,诚信,拼搏,乐观,利他”作为公司价值观。全公司上下贯彻价值观。任务认真执行,有问题通力合作;成就显着则不骄不躁,遭遇挫折则相互勉励。以最积极的面貌,最高效的工作热情面对每天的工作。

罗奇维斯始终没有忘记自己“让顾客满意,让伙伴发展,用手作创造辛福生活”的使命。对于品牌质量,产品质量,罗奇维斯保持着一份苛刻的要求,保证让每一位到餐的顾客满意,让每一位伙伴得到进步。

宁波罗奇维斯餐饮管理有限公司凭借对于餐饮品牌的创新和精细化的管理,已经成为餐饮市场中有口皆碑的明星企业。

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所属企业

宁波罗奇维斯餐饮管理有限公司

注册资本: 100万元整
所属地区: 浙江省宁波市鄞州区
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