北京七八企业管理有限公司旗下拥有“北京和味兴餐饮管理有限公司”、“朝本味（天津）食品有限公司”、“上海冰川雪餐饮管理有限公司”等多家子公司。公司是集原料基地化采购、生鲜食品冷链加工、净菜加工，菜肴成品和半成品加工、专业物流配送、产品销售及团体供餐于一体的新型连锁餐饮企业。

公司于2013年7月8日成立于北京，旗下品牌“七八冷面”经过多年的积累和发展，店面已经遍布华北、华东等地，每年销售累计1.5亿+，并荣获“国家三钻级酒家”、“国家级绿色餐饮企业”“超人气餐厅”“北京.上海双冠王”等诸多殊荣。公司秉承专注.传承.创新的企业精神，为广大消费者奉献正宗的延边朝鲜族美食！